Phú Quốc – Hòn ngọc quý

Nằm ở phía Tây Nam Việt Nam, trong vùng vịnh Thái Lan, đảo Phú Quốc được mệnh danh là hòn ngọc quý của Việt Nam. Vẻ đẹp thơ mộng, yên bình hiện hữu trong làn nước biển trong veo màu ngọc bích, những bãi cát trải dài trắng xóa in bóng rặng dừa xanh cùng các rạn san hô rực rỡ sắc màu và khu rừng nguyên sinh xanh thẳm. Giữa khung cảnh thiên nhiên, hình ảnh con người hiện lên bình dị, chân chất ở nơi làng chài, bên những vườn hồ tiêu xanh bạt ngàn.

Cảnh đẹp

Bãi Trường: Phú Quốc nổi tiếng với những hòn đảo hoang sơ, thanh bình và những bãi biển tuyệt đẹp. Là nơi có đường bờ biển trải dài đẹp nhất Phú Quốc, bãi Trường thu hút du khách bởi làn nước xanh biếc gợn sóng lăn tăn trên bãi cát vàng óng, những hàng dừa đung đưa trong gió, những ghềnh đá và làng chài thấp thoáng giữa biển khơi. Khi hoàng hôn buông xuống, bầu trời và mặt biển nhuộm một màu đỏ rực.
Vườn quốc gia Phú Quốc: Nằm ở phía Đông Bắc đảo là vườn quốc gia Phú Quốc. Giữa khu rừng nguyên sinh xanh thẳm, thấp thoáng dòng suối trong veo, thác nước trắng xóa cùng nhiều loài động vật quý hiếm. Tại đây có ba dãy núi lớn là Hàm Ninh, Hàm Rồng và Gành Dầu với đường bờ biển uốn lượn tuyệt đẹp.
Làng chài Hàm Ninh: Dưới chân núi Hàm Ninh có một làng chài nằm tĩnh lặng dưới ánh chiều tà đỏ rực. Từ những mái nhà nhấp nhô ven bờ, những nhà bè lênh đênh giữa biển khơi, người dân chài bước lên ghe, thuyền, bắt đầu hành trình chạy đua trên sóng cả, thu vớt các sản vật của vùng biển.
Nhà tù Phú Quốc: Phú Quốc không chỉ có thiên nhiên tươi đẹp mà còn ẩn dấu những giá trị lịch sử, văn hóa sâu đậm. Nhà tù Phú Quốc là nơi giam giữ chiến sĩ cách mạng Việt Nam trong thời kỳ kháng chiến chống Mỹ, được ví như địa ngục trần gian với nhiều hình thức tra tấn man rợ. Hiện nay, những đòn tra tấn ấy được tái hiện lại qua các mô hình tượng sáp, khiến du khách thổn thức khôn nguôi.

Ẩm thực

Ẩm thực Phú Quốc nổi tiếng với các món ăn từ hải sản tươi ngon, bổ dưỡng như tôm hùm hấp, ghẹ hấp sả, cháo hải sâm, cầu gai nướng, bào ngư nướng, cá sòng, canh nấm tràm hải sản, cá mú nướng mọi, gỏi cá trích…
Phú Quốc có một đặc sản ngon từ biển, đó là nước mắm, được làm từ những con cá cơm thơm ngon nhất. Mắm Phú Quốc có màu nâu đỏ sậm, mùi thơm nhẹ đặc trưng và hương vị mặn, ngọt đậm cùng vị ngậy tự nhiên từ cá cơm. Mắm dùng làm gia vị, đem đến sự thơm ngon, đậm đà rất riêng.
Dạo quanh Phú Quốc, bạn còn được thưởng thức nhiều món ngon như: bún kèn, gà rẫy tiềm ớt xanh, bánh bò thốt nốt, bánh khéo, bánh canh chả cá, rượu sim… Bún kèn là món ăn phổ biến trong các gia đình Phú Quốc, được nấu từ cá nhàu hay cá ngân, dầm nhuyễn rồi chiên tỏi thơm phức. Vị ngọt thanh của cá, thơm ngậy của nước cốt dừa điểm xuyết chút hăng cay của ớt, tất cả tạo nên bữa tiệc vị giác tuyệt vời cho mọi thực khách.